Arroz meloso con verduras, conejo y caracoles
Arroz, judías, garrofón, alcachofas, conejo y caracoles. Intenso sabor a montaña.
17,00€ por ración (min. 2)
Descripción
A la hora de hacer este arroz lo más complicado es la cocción del caracol, porque si no va a ser complicado que lo podamos comer, dado que el caracol quedaría escondido en su concha.
Restaurante de Arroces en Jávea.
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